Στη βιομηχανία νωπών τροφίμων, τα κοινά προϊόντα περιλαμβάνουν φρέσκα, κατεψυγμένα, κατεψυγμένα και θερμικά επεξεργασμένα κρέατα, τα οποία διατίθενται σε διάφορες μορφές συσκευασίας, όπως συσκευασία σακούλας, συσκευασία κλειστού κενού, συσκευασία με φιλμ προσκόλλησης και συσκευασία τροποποιημένης ατμόσφαιρας. Με την ραγδαία ανάπτυξη της εθνικής οικονομίας και την αναβάθμιση των επιπέδων κατανάλωσης των κατοίκων, τα φρέσκα τρόφιμα έχουν γίνει βασική πηγή διαιτητικής διατροφής για κάθε νοικοκυριό. Η βιομηχανία συσκευασίας έχει αναπτύξει διάφορες μορφές συσκευασίας, όπως συσκευασία σακούλας, συσκευασία με κενό αέρος, συσκευασία κουτιού και περιτύλιγμα με φιλμ προσκόλλησης για να εξυπηρετήσει διαφορετικές ομάδες καταναλωτών και συγκεκριμένα τμήματα της αγοράς. Οι φόρμες συσκευασίας εξελίσσονται συνεχώς και η χρήση αυτοματισμού στον εξοπλισμό συσκευασίας έχει γίνει ταυτόχρονα πρόκληση και ευκαιρία για την ανάπτυξη της βιομηχανίας.
